Desde hace 30 años aproximadamente se han realizado diversos estudios que demuestran que el consumo moderado de alcohol (etanol) incrementa los niveles de lipoproteína de alta densidad (HDL), el llamado colesterol bueno, y retrasa la aparición de aterosclerosis (obstrucción de las arterias) con lo que se reforzaría el sistema cardiovascular. Ahora bien, beber alcohol moderadamente, disminuye el riesgo de infarto pero hacerlo sin control provoca miles de muertes. La clave está en la educación.
Comentarios
No está demostrado que el alcohol, ni siquiera en cantidades moderadas, sea beneficioso para la salud. La nicotina es buena para el cerebro, sin embargo el tabaco mata. Con el alcohol también puede pasar lo mismo. Cada cierto tiempo aparecen informes como éste y siempre acaba estando detrás alguna compañía productora o distribuidora de alcohol. Además, la mejor forma de no caer nunca en el alcoholismo es no acercándose al "microbio" que lo transmite: las bebidas alcohólicas.
Según la OMS: "En conjunto, se pierden más años de vida por culpa del alcohol de los que se “ganan” con un consumo moderado por sus efectos beneficiosos sobre el corazón y los vasos sanguíneos."
Fuente:
http://www.greenfacts.org/es/alcohol/index.htm#4
¡Viva el vino!
rajoy dixit
No se si la gente es consciente de que decir en un medio de comunicación que el vino es saludable es ilegal desde el mes de julio de este año... pero como dijo Galileo "sin embargo se mueve" El Universal no es europeo, de eso se salva.
http://www.20minutos.es/noticia/250099/0/cerveza/vino/saludables/