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Doña Emilia Pardo Bazán. Cocina Española Antigua

“La Cocina Española Antigua” recoge 583 recetas antiguas o tradicionales, algunas de ellas alojadas en el olvido y otras muy presentes hoy en día. Doña Emilia manifiesta haber probado, que no comprobado, un 30% de estas recetas. Unos 200 platillos catados, ahí es nada.
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Un ‘gurú’ del cáñamo, cazado en el mayor golpe contra la marihuana en España

Un ‘gurú’ del cáñamo, cazado en el mayor golpe contra la marihuana en España

“Durante el registro a la nave agrícola desde donde preparaban los paquetes de cogollos, los miembros de la organización fueron sorprendidos cargando los sacos de marihuana en tres camiones con destino Reino Unido”. “Aprovechaba la infraestructura de un negocio legal de cáñamo para traficar con esta droga”, incide OCON Sur. “En la operación se han intervenido un total de 5.674 kilogramos marihuana lo que lo convierte en la mayor aprehensión de cogollos envasada realizada en nuestro país.
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Las Guerras Samnitas (343 - 290 a.C.): el primer gran conflicto de la historia de la antigua Roma

Las Guerras Samnitas (343 - 290 a.C.): el primer gran conflicto de la historia de la antigua Roma

Las guerras samnitas fueron una serie de luchas que enfrentaron a los romanos contra los samnitas, un conjunto de tribus de las tierras altas de la Italia centro-meridional dedicadas al cuidado de granjas y la crianza de cerdos, ovejas y cabras.
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Abderramán III y las atarazanas de Algeciras

Abderramán III y las atarazanas de Algeciras

El emir Abderramán ben Muhammad nació en Córdoba el 7 de enero del 891. Comenzó a reinar en el 912, a los veintiún años de edad. Desde que asumió el poder tuvo que hacer frente al hispano-visigodo Umar ben Hafsún, en Bobastro, que amenazaba la unidad del Emirato. Cuando Abderramán ocupó el trono, amplios territorios del sur de al-Andalus, desde Tarifa hasta Almería, obedecían al rebelde convertido al cristianismo. El 5 de mayo del año 914, Abderramán III abandonaba la capital del emirato con un poderoso ejército y se dirigió a Algeciras.
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La historia de las piscinas de Nueva York a través de fotografías, 1930-1960 [ENG]

La historia de las piscinas de Nueva York a través de fotografías, 1930-1960 [ENG]  

Los neoyorquinos se bañan en la Gran Manzana desde finales del siglo XIX, cuando la legislatura estatal aprobó una ley que obligaba a instalar baños gratuitos en las ciudades de más de 50.000 habitantes. El estado creía que era necesario proporcionar instalaciones de baño a las familias de los barrios de viviendas superpobladas, donde las cuestiones sanitarias eran una de las principales preocupaciones. Las casas de baño, predecesoras de la piscina, se utilizaban inicialmente con fines de limpieza y terapéuticos (...)
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El asunto del estudiante de Bokassa [FRA]

El asunto del estudiante de Bokassa [FRA]

El 4 de diciembre de 1977, Didier Piganeau, estudiante de la Universidad de Poitiers, asistió a la coronación de Bokassa I como invitado personal del Emperador de África Central. En octubre de 1977, ve la luz el plan de Bokassa de ser coronado emperador de la República Centroafricana. El Reino de Basoche convocó entonces a su gran plumífero que escribió una carta al que todavía era un simple presidente "Mi querido primo", porque "ya sabes, todos los soberanos son primos, así que inevitablemente hay vínculos" explica Didier I.
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Va al hospital por fuertes dolores de estómago y descubre que se ha tragado un Nokia 3310

Va al hospital por fuertes dolores de estómago y descubre que se ha tragado un Nokia 3310  

Este ha sido el caso de un hombre de 33 años en la ciudad de Pristina, Kosovo, que se desplazó por su propio pie al hospital por fuertes dolores que sentía en el estómago. Al llegar allí, los médicos se dieron cuenta de que tenía un móvil Nokia en el interior de su estómago y tenía que ser operado de urgencia. El equipo de médicos separó el teléfono en tres piezas para facilitar la extracción y así no tener que abrir el estómago. De este modo, consiguieron sacar el teléfono pieza a pieza hasta que el paciente quedó libre de riesgos.
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¿Cómo era la caballería napoleónica?

¿Cómo era la caballería napoleónica?

La caballería era una de las partes más importantes (y a veces decisivas) de los ejércitos de la época napoleónica (1792 – 1815). Usados de manera correcta eran una gran baza que Napoleón usó con maestría en algunas de sus más famosas batallas. Comúnmente se distinguían 5 tipos de caballería: caballería pesada, caballería de línea, caballería ligera, lanceros y caballería irregular.
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8 Bit Trip 2 by Rymdreglage: Video musical animado de Lego en 8 bits que ha tardado 9 años en hacerse (ENG)

Hace 12 años el dúo musical Rymdreglage, formado por Daniel Larsson and Tomas Redigh lanzaron el mítico video "8-Bit Trip" Hoy, tras 9 años desde que se comenzara a gestar, se publica la continuación: "8-Bit trip 2" Con todo, sólo en la construcción se utilizaron 240 cajas de Legos con 650 piezas cada una para un total de 156.000.
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Claro de luna Debussy

Claro de luna Debussy

La suite fue escrita en 1890, un año antes de que Debussy escriba dos colecciones de canciones (Fiestas galantes) sobre textos de Verlaine, y una de las cuales será nuevamente titulada Clair de lune.
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Por qué GPT-3, la IA de lenguaje más avanzada, sigue siendo estúpida

Por qué GPT-3, la IA de lenguaje más avanzada, sigue siendo estúpida

La nueva inteligencia artificial de OpenAI es capaz de escribir textos convincentes sin más instrucciones que el título, así como acordes y piezas de código informático. Sin embargo, aunque es el modelo más poderoso de su clase, sus creadores intentan rebajar las expectativas sobre su inteligencia
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Mons Claudianus, la gran cantera de la Antigua Roma en Egipto

Mons Claudianus, la gran cantera de la Antigua Roma en Egipto

Los turistas que visitan hoy la parte central de Egipto suelen llevar dos lugares marcados en sus planes: uno, por sus monumentos, es Luxor; otro, por tratarse de una zona playera del Mar Rojo, Hurghada. Pero a medio camino entre ambos sitios, cerca de la ciudad de Qena, se encuentra un extraño rincón que puede ser interesante porque tiene la particularidad de haber sido explotado no por los egipcios sino por los romanos, a partir del siglo I d.C. Se trata de Mons Claudianus, una cantera de la que se extraía la rara piedra utilizada...
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El campesino ruso que tuvo 87 hijos en el siglo XVIII

El campesino ruso que tuvo 87 hijos en el siglo XVIII

En el siglo XVIII un campesino ruso estableció dos récords mundiales que aún se mantienen: el número de hijos de dos esposas y la cantidad de gemelos.
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Hipótesis sobre el éxito estructural de las Phoenix Dactyliferas

Hipótesis sobre el éxito estructural de las Phoenix Dactyliferas

Ya se saben los motivos por los que las palmeras están más próximas a las herbáceas que a los árboles. Pero son escasas o difíciles de encontrar, las publicaciones que definen las medidas que poseen las palmáceas para contrarrestar los tropismos y el envite del viento. El sistema estructural de las palmáceas es envidiable. Hay especies que con un diámetro de estípite de 35 cm alcanzan cómodamente los 30 metros sin que su estabilidad quede entredicha. Siempre se ha zanjado la cuestión expresando que el estípite es extraordinariamente flexible.
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Candy Candy

Candy Candy

Porque resulta que llegan unos señores muy ricos que pretenden adoptar a Candy y ella se niega para no dejar a Annie. Esta le agradece mucho que respete la promesa y que no la deje sola, pero cuando esa misma pareja decide -ya que Candy no quiere ser adoptada- ofrecerse a adoptar a Annie, esta ya tiene un pie en el coche antes de que terminen de hablar. Vamos, que nos coge la noche, vaya a ser que me pierda la cena, y a Candy ya le han dado mucho por culo.
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Las barbacoas de los viernes a pie de obra

Las barbacoas de los viernes a pie de obra

Unos bidones, un poco de madera y chorizos, costillas de cordero y churrascos. Unos cascos al sol, caras bronceadas y brazos fuertes y salpicados de cemento que agitan las brasas, colocan más carne en el asador, parten y reparten el pan. Las barbacoas a pie de obra son una de las postales típicas del sector de la construcción española, un hito en la edificación y un momento vital para calentar el cuerpo -y el espíritu- en invierno en un trabajo que no se detiene truene, llueva o nieve. ¿De dónde sale esta tradición?
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Cantavieja en imágenes, ciudad refugio de Templarios y Carlistas

Cantavieja en imágenes, ciudad refugio de Templarios y Carlistas

Cantavieja, capital de Maestrazgo turolense, es una de aquellos pequeños pueblos de la España despoblada que no nos deja indiferente. Su simple ubicación la hace majestuosa. Encaramada en una colina a 1.300 msnm vigila los valles circundantes, proporcionándole una protección natural que sus diferentes habitantes han sabido aprovechar.
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¿Quiénes son los samaritanos?

¿Quiénes son los samaritanos?

Los samaritanos se llaman a sí mismos los shomerim (los guardianes) y afirman ser poseedores de la verdadera tradición bíblica.
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Pinocho fascista, el representante patriótico de la Italia de Mussolini

Pinocho fascista, el representante patriótico de la Italia de Mussolini

Entre 1882 y 1883, Carlo Lorenzini, "Collodi", publicó su historia de Pinocho, donde pretendía enseñar a los niños los problemas de la ingenuidad, el rechazo de las responsabilidades y de solo preocuparse por divertirse. Décadas después, de 1923 a 1939, la necesidad del fascismo de reescribir las tradiciones impulsó el desarrollo del Pinocho fascista como medio de adoctrinamiento y propaganda infantil.
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La Lex Gabinia: Pompeyo y los piratas

La Lex Gabinia: Pompeyo y los piratas

La piratería había existido desde siempre en diversos lugares del mar Mediterráneo. Sin embargo, no fue hasta finales del siglo II y principios del I a.C. cuando se convirtió en un grave problema a tener en cuenta. En el 67 a.C., por medio de la llamada Lex Gabinia, las autoridades concedieron poderes especiales a Pompeyo Magno para que aniquilara a todos aquellos que ponían en peligro el comercio y el suministro de trigo a Roma.
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Para entender la polarización

Para entender la polarización

Tenemos una tendencia innata a la identificación grupal, pero también identidades múltiples. Estas pueden reforzarse entre sí, o pueden entrar en conflicto entre ellas. La polarización política es más frecuente en circunstancias donde las múltiples identidades de cada individuo están alineadas. La polarización no es extremismo sino la alineación de diferentes grupos e identidades. Esto está pasando en los partidos políticos como Vox o Podemos y lleva al bloqueo institucional.
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50.000 monedas digitalizadas para desentrañar el origen del dinero

50.000 monedas digitalizadas para desentrañar el origen del dinero

Incluso en la era de las transacciones digitales, la moneda es un medio universal de intercambio monetario. Pero, ¿de dónde surgió la idea de la acuñación?. En Oxford se buscan sus orígenes y desarrollo. El Proyecto CHANGE está dirigido por el profesor Andrew Meadows, miembro y tutor de historia antigua en New College y ex conservador de monedas griegas en el Museo Británico...
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La izquierda española ante la derrota de Trump

La izquierda española ante la derrota de Trump

Mira que lo tenían fácil. No se me ocurre un acontecimiento más propicio para concitar un clima de consenso en la izquierda que la derrota de Trump. Primero por el punto y a parte a un inquietante proyecto de subversión de la democracia liberal que en esencia sería igual de injusto socialmente que el decadente neoliberalismo, pero además empapado de un autoritarismo espectacular: ausencia de derechos y representatividad maridada con gestos gilipollas de youtuber.
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TIDAL vs Amazon Music HD

TIDAL vs Amazon Music HD

Bueno, esto me ha llevado tiempo, pero tiempo de verdad. He escuchado los mismos temas mil veces en todas las plataformas que se me han ocurrido, así que espero que os ayude a tomar una decisión, que ya os adelanto, al menos en calidad de sonido, no es fácil. Ambos manejan prácticamenten la totalidad del catálogo de canciones en sonido, como mínimo, en calidad CD. Esto es 44,1 Khz a 16 bits, que debería ser más que suficiente para cualquiera. Vamos a manejar las cifras en bruto y después seguimos diseccionando.
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Comunicado conjunto España-Marruecos sobre la Reunión de Alto Nivel

España y Marruecos han constatado que la situación epidemiológica actual impide celebrar la Reunión de Alto Nivel en la fecha prevista con las garantías de seguridad sanitaria que se estiman convenientes por ambas delegaciones.

menéame