Hace 1 año | Por bonobo a huffingtonpost.es
Publicado hace 1 año por bonobo a huffingtonpost.es

El margen de beneficio del producto en 2022 era del 756% y en 2023 se ha incrementado hasta alcanzar el 900%.Especialmente llamativo es el caso de un alimento en concreto: el limón. Tal y como ha apuntado el periodista, la paradoja reside en que “el agricultor cobra menos, pero el consumidor paga más”. Javier Ruiz precisa que “con los datos de los propios agricultores, el kilo de limones costaba el año pasado 0,24 euros. Este año cuesta 0,20 euros. Pero luego tú te vas al supermercado y las cifras son absolutamente disparatadas, de 2 o 2,05 eu

Comentarios

javibaz

Salva Espín

oraculus_reloaded

“el agricultor cobra menos, pero el consumidor paga más”.
Alguien nos está robando.

WcPC

El mismo nivel que se queda con el resto.
Recuerdo las "manzanas españolas" en un supermercado parisino a mitad de precio que el LIDL sevillano.

Ahora me entero de que precio de venta al público - precio de compra al agricultor es todo beneficio.
Al parecer el transporte, almacenamiento, distribución, mermas, IVA, etc, son gratis para este periódico.

S

#9 Esto es tan absurdo, que cuando alguien intenta saltarse los intermediarios, o hacer cooperativas, al final los precios son iguales o más caros.

B

#15 Eso ni lo dudes, siempre es más caro aunque vayas tú a por el producto, yo estoy apuntado a una web on-line que venden directamente de los agricultores y ganaderos de la zona y no hay absolutamente nada más barato que en el super, y eso que hay que ir a un punto de recogida a por el pedido.

Mira, ya tienen otro misterio que resolver los señores de Facua.

z

#9 el IVA de las frutas es 0% ahora mismo.

Eres tú el que parece creer que tener un campo, plantar y cuidar árboles todo el año y recoger la fruta cuando toca tiene un coste de un tercio de lo que vale transportarla al punto de venta y venderla.

Aquí lo que hablamos es de la diferencia de beneficios entre el que suda, que es el agricultor y el que especula que es el distribuidor mayorista y el vendedor final

#16 Es que piensas que distribuir fruta, conservarla en cámaras, intentar venderla antes de que se ponga mala y haya que tirarla es un negocio fácil y sin riesgo. Si fuese tan sencillo no entiendo cómo no la venden todos los agricultores por su cuenta y se lo llevan crudo.

S

#23 Es que efectivamente pasa lo que dice #16, además, parte de la fruta que compras siempre termina tirándose por una u otra razón. A lo largo de toda la cadena de suministro se pierde una parte del producto, además, al ser perecedero, se convierte en una patata caliente. Necesitas a alguien con dinero, y que esté dispuesto a arriesgarlo, para comprar y suministrar ese alimento.

Y si tan fácil es, y tantas ganancias deja, ten por seguro que aparecerá más gente que quiera hacerlo. Además, es que si subes precios, lo mismo te sale más barato importar esa mercancía de otro país, y el cliente final tampoco querrá pagarlo.

Yo conocí a alguien que tenía una frutería, recuerdo que hace tiempo, compraba patatas a un proveedor a 30centimos y él lo vendía como a 70 centimos. Aunque es una subida proporcionalmente muy grande, tenía que vender demasiado para sacar algún tipo de beneficio, y eso para pagar sus gastos, el local, etc, etc.

Y es obvio que le mayorista, pues no va a asumir riesgos por nada... y al final, cuando surgen cooperativas o otras iniciativas, al final, te venden todo más caro, no tiene sentido que uno se enriquescan y otros pasen de las sanguijuelas intermediarias pero te vendan más caro.

Enésimo_strike

Se lo quedaron en Springfield, su limonero está maldito. Desde entonces celébranos ese día con un zumo de rábanos.

b

#19 Yo de momento estoy comprando fruta y verdura que es de aquí (quiero creer al menos que lo que pone en la etiqueta es verdad).

Todo lo que no sea de este país (es decir el mismo producto de fuera que el de aquí), que se lo metan por el culo. El mencabrona trae las naranjas entre otras cosas de África (con el consiguiente paso por debajo de los cojones de las medidas de salud) y por eso digo que no se pueden comparar precios de unas naranjas africanas (precio a peseta) con las naranjas de Valencia.

No hablo de si el precio de las naranjas de Valencia en árbol las pagan a peseta y en el supermercado a precio sangre unicornio.

S

#12 El domingo fui al pueblo y en los campos aún había campos de naranjas por recoger. A mí que no me digan que es que en esta época ya tienen que meterlas en cámaras frigoríficas.

reithor

¿Algún amargado?

D

Pues se hacen estudios muy sesudos al respecto:

Este es de 2010-11, pero los van actualizando por cada sector. El tema aquí parece que es que el cultivo y recolección, hasta la entrada en el mayorista solo suponía el 20-25% del valor, la distribución. Por supuesto, si se saltan todos los intermediarios y hacen ellos el transporte, entrega, cadena de frío, etc... te lo cobran 3-4 veces más caro (al menos las naranjas):

https://tropitop.com/es/cestas-de-fruta/110-comprar-naranjas-limones-7427128962639.html
https://www.lavanguardia.com/local/valencia/20220131/8016984/venta-directa-naranjas-uva-frente-crisis-precios-campo-valenciano.html

https://www.mapa.gob.es/es/alimentacion/temas/observatorio-cadena/Estudio%20C%C3%ADtricos_2010_2011_tcm30-128344.pdf

S

#1 Las naranjas que yo compre hace dos semanas en mi pueblo a 0'50€/kilo contradicen tu teoría.

D

#7 ¿A pie de huerta?

"La caja de cinco kilos de naranjas Lola se vende a 19 euros. Eso son 3,8 el kilo, casi cuatro veces más que las naranjas del supermercado. Esta semana, el kilo en destino está a una media de 0,89 euros; Mercadona, por ejemplo, las vende a 1 euro el kilo."

https://www.eldiario.es/economia/historias-agricultores-directamente-consumidor-arruinarnos_1_1145528.html

S

#10 En medio de una ciudad de 12000 habitantes. Concretamente aquí:

https://goo.gl/maps/wvbwvdZLa891AaEn6

No tienen letreros, pero hace un par de meses vendían las cajas de naranjas (más de 15 kilos) a 6€.

naranjas Lola me recuerda a los anuncios de caja de música de Facebook, adonde te piden 20€ por una cajita que en Aliexpress cuesta 4€.

D

#11 12.000 habitantes es pueblo grande, pero aceptamos pulpo.

b

#10 Ojo que las de mencabrona son africanas y por lo tanto no se pueden comparar los precios con las de aquí.

D

#17 Los cítricos de aquí en el 90% se van a exportación (link de La Vanguardia que he puesto antes). Siento informarte de que en 2023 el mercado de alimentos es global, y a todo le afecta la guerra de Ucrania.

Cometeunzullo

Si la vida te da limones...

a

#3 hazte gin tonics. aunque con el precio de los limones... es para pensarselo

D

Si la vida te da limones quédate el dinero.

D

"Qué amargura es la mía,
limones por la mañana
limones al mediodía." 🎸

spacos

Yo creo que es simplemente que los "empresaurios" dan por donde no les da el sol a los ciudadanos para intentar "jo*er/perjudicar" al gobierno actual. Es una forma de amasar beneficios y perjudicar a quien quieres echar del gobierno. Apuesto que si gana el partido "azul" de repente, los precios volverán a la normalidad. Son un unos mamo*es. Y luego dicen que no hay oligopolio en la distribución.

o

#22 A ver, no tiene mucho sentido forrarse para echar al político de turno del gobierno y que cuando gobierne tu "amigo" ya no puedas.

spacos

#24 Te sorprenderías de lo que es capaz la gente ...