Si en 2050 hay 9.000 millones de habitantes en el planeta, probablemente no habrá suficiente comida para mantener el actual patrón alimentario, según afirman los expertos. Es posible avanzar hacia una mejor sostenibilidad / alimentaria? Hasta dónde podría abastecerse Catalunya con la producción de alimentos propia? Son mejores los comestibles de kilómetro cero para hacer frente a los nuevos riesgos? La respuesta depende de si concebimos la alimentación como un negocio o la entendemos como un derecho inalienable, y la comida, como un bien común
Comentarios
Por eso la esperanza de vida es cada vez menor...
#2 y la gente muere como moscas con las malas cosechas, como los irlandeses en 1840
Anda que vaya mierda de articulo
Por Dios, que alguien le envíe al redactor un par de tablas con datos de la evolución del hambre en el mundo en los últimos 100 años. La FAO seguro que se las cede muy amablemente.
Cuánta bobada junta.