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Hallan en Huelva un guiso bien conservado de época tartésica: «Como si hubiera sido cocinado ayer»

Hallan en Huelva un guiso bien conservado de época tartésica: «Como si hubiera sido cocinado ayer»

Descubren una olla con un guiso de carne de rumiante con fruta entre los restos del puerto tartésico del antiguo edificio de Hacienda en Huelva. A pesar de que el descubrimiento está datado entre los s. VI y V a.C., se encuentra en excelente estado de conservación debido a su conservación en el nivel freático. Los arquéologos están procediendo a un exhaustivo análisis para conocer con precisión qué contenía.

| etiquetas: huelva , tartessos , arqueología , cocina
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13 comentarios
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Comentarios destacados:      
#1 Khanbaliq
Esperemos que no sea carne mechada
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lacosaestamuymal #2 lacosaestamuymal
Mejor conservado que muchos de los pedidos que te llegan por Glovo
2 K 33
#6 rbrn
#2 Tal cual...
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ezbirro #3 ezbirro
¡Mmm umami!
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#9 Cuchifrito
#3 Aquí estoy papito!
0 K 10
#4 pandasucks
Se han venido un poco arriba con lo de «Como si hubiera sido cocinado ayer»
3 K 45
reivaj01 #5 reivaj01
Ya verás que risa cuando se den cuenta de que están analizando el tupper de un arqueólogo que se lo llevó a la excavación para no perder tiempo en la hora de la comida.
4 K 62
Elbaronrojo #7 Elbaronrojo
Siempre está mejor así día siguiente.
3 K 38
lacosaestamuymal #8 lacosaestamuymal
Ya me imagino una parte de la receta: "una vez preparado todo, se deja reposar unos 2500 años"
8 K 97
aks #10 aks *
Los guisos como mejor están es de un día para otro.
1 K 19
Cantro #11 Cantro
Me imagino al o la cocinera en su lecho de muerte pensando "pero donde hostias habré dejado yo aquella olla?"
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#12 Baneado_por_sincero
3 minutos la microondas, un poco de pan, y pa dentro....
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#13 Albarkas
Estará frío
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menéame