Publicado hace 6 años por doctoragridulce a xatakaciencia.com

Hacia 1950, se producían unos cincuenta millones de toneladas de carne al año; actualmente la cifra se ha multiplicado por seis. Como cifra Jonathan Safran en su libro Comer animales: Como media, los norteamericanos, a lo largo de su vida, comen el equivalente a 21.000 animales. Como ya explicamos, la carne es un gran consumidor de energía, de tierra y de agua. Por ejemplo, producir 500 gramos de carne se requieren 10.000 litros de agua. La producción ganadera supone el 70 % de todas las tierras agrícolas.

Comentarios

villarraso_1

#6 Supongo que es lo que se mata, es decir, lo que se come y lo que se tira

laveolo

#8 o las cifras infladas de algún grupo de presión.

H

#9 Porque confundiendo producción y consumo, pueden estar produciendo mucho y exportando mucho.

anv

#8 Yo no dije que una persona se tenga que comer 0,79 vacas completas con huesos y cuero por día. Tampoco he dicho que se coman 0,79 pollos completos con plumas y cabeza por día. Pero aún quitando las partes que no se comen (que no se tiran porque todo se aprovecha para algo), consumir casi un pollo entero por día es mucho, y con cerdos y vacas muchísimo más todavía.

villarraso_1

#11 #12 Me he explicado mal, no me refería a los desechos sino a la carne que se tira porque no tiene un aspecto 'bonito' como para venderla, o esta caducada o próxima a la fecha de consumo preferente.

anv

#13 ¿O sea que tu dices que una persona consume 0,79 vacas por día porque de esa vaca la única carne que llega a comerse son los pocos gramos que come una persona y el resto (una vaca pesa como 500Kg) se tira porque está caducado?

villarraso_1

#14 ¿Cuando dicen 5 piezas de frutas piensas en 5 sandías?

anv

#15 Por eso decía que incluso aunque fueran pollos, 0,79 pollos por día por persona me parece mucho. Y la gente no sólo come pollo.

A no ser, claro, que estén contando como animales a las bacterias o parásitos que pueda haber en la comida.

villarraso_1

#14 Que a mi la cifra me parece una barbaridad y mal calculada seguro, porque luego miras tus cálculos y es físicamente imposible.
Laa cifras que dan son falsas o se tira muchísima comida

D

#13 Mucho tendrías que desechar.

D

#8 De la vaca no se, pero del cerdo no se tira ni las pezuñas. Para que te hagas una idea la gelatina sale de los cartílagos. A veces parece que no habeis visto un animal si no es en filetes. Os falta campo.

ElPerroDeLosCinco

#6 ¿Un langostino, o una sardina?

anv

#21 Ah, eso podría ser.

D

21.000 vacas, 21.000 cochinos, 21.000 pollos?

esejosele

Y eso en agua gastada para criar a esos animales cuanto es?

Meinster

En realidad la cifra de producción de carne se ha multiplicado por 2 ya que la población mundial desde 1950 se ha triplicado.

ikatza

¿Cuántos animalitos hubieran podido alimentarse con los vegetales que come en su vida el vegano medio? ¿Ein?

Dravot

se compensa con las 25.000 hectáreas de plantaciones de tomates (para ketchup).

Lok0Yo

Y cuantos mamuts se mataban en la prehistoria y se descomponian por falta de nevera y refrigeracion ??

D

Cuando mi bisabuelo tenía mi edad, me da a mi que con la miseria que pasó le viene alguien con la historia de lo malo que es el que una persona haya comido hasta hartarse todos los dias de su vida y con la somanta de hostias que le mete el saca el veganismo del cuerpo.

Menudo era.

RTZ

#10 Los veganos comemos rico y hasta hartarnos tambien, fuera estereotipos.

dandolevueltas

pero eso en campos de fútbol ¿cuánto es? que si no no me entero...