¿Podría un análisis químico averiguar la fórmula exacta de la Coca-Cola haciendo los pasos de su fabricación a la inversa? En este artículo, resolvemos el misterio.
Si sale en google, buscas "fórmula de la coca cola" y te sale la celebérrima foto a su fórmula en un cuaderno ancestral. Eso sí, las unidades están en sistema imperial, con lo que sigue siendo prácticamente secreta. En cuanto a cargar a los químicos y su conocimiento con una tarea que, a través de cuadernos de laboratorio, se podría averiguar mucho antes... pues mejor usemos los esfuerzos para las cosas desconocidas. En cualquier caso, una serie de cromatógrafos y otros sistemas de análisis convencionales dan para dar con los componentes de la cocacola y su proporción, al menos en el momento del análisis, que no tienen por qué ser los mismos que al hacer la mezcla.
Edito para: #3 eso se debe a que el agua de partida no es la misma en cada fábrica.
#4 El sabor tendrá 'copyright', y cualquier compañia que osara hacer una copia 1:1 se enfrentaría a una demanda de multinacional y 1000 abogados que los hundieran en la miseria.
Pero ciertamente la formula es un mito, hoy en dia no les costaria mucho replicarla.
#8 La fórmula no viene en la etiqueta, vienen los componentes.
#9 El sabor es algo subjetivo, tú no sabes cómo le sabe a otro una cosa. En cualquier caso, no veo la relación entre lo que he comentado yo y tu respuesta.
#3 eso es por el agua de cada zona. De EEUU llega a todos lados un concentrado de cocacola que se diluye en agua y por eso en cada sitio tanto la cocacola como la fanta saben distinto
#1 La fórmula de la Coca-Cola viene bien clara en su etiquetado. Otra cosa es la fórmula de su elaboración.
Una analogía simple sería lo mismo saber los componentes de la receta pero no el proceso de como elaborar una paella.
Vamos, que de todo el artículo no se dice nada que no supiera ya. Bueno, a excepción de algo que ya intuía pero que el artículo casi casi que me lo confirma. La próxima vez que se me emboze un desagüe probaré a echarle coca-cola a ver qué pasa
#6 Debes ser el único que aún no lo ha probado. Funciona, pero funciona aún mejor con los tornillos y tuercas atascados (los de una rueda, por ejemplo).
Comentarios
mierda con burbujas + un saco de azucar.
Si pudiera ya lo habría hecho hace tiempo, vamos, digo yo.
#1 Lo de la formula secreta de la CocaCola es un mito.
De hecho hay diferencias de sabor de una CocaCola a otra dependiendo donde estén producidas.
Si sale en google, buscas "fórmula de la coca cola" y te sale la celebérrima foto a su fórmula en un cuaderno ancestral. Eso sí, las unidades están en sistema imperial, con lo que sigue siendo prácticamente secreta. En cuanto a cargar a los químicos y su conocimiento con una tarea que, a través de cuadernos de laboratorio, se podría averiguar mucho antes... pues mejor usemos los esfuerzos para las cosas desconocidas. En cualquier caso, una serie de cromatógrafos y otros sistemas de análisis convencionales dan para dar con los componentes de la cocacola y su proporción, al menos en el momento del análisis, que no tienen por qué ser los mismos que al hacer la mezcla.
Edito para: #3 eso se debe a que el agua de partida no es la misma en cada fábrica.
#4 El sabor tendrá 'copyright', y cualquier compañia que osara hacer una copia 1:1 se enfrentaría a una demanda de multinacional y 1000 abogados que los hundieran en la miseria.
Pero ciertamente la formula es un mito, hoy en dia no les costaria mucho replicarla.
#8 La fórmula no viene en la etiqueta, vienen los componentes.
#9 El sabor es algo subjetivo, tú no sabes cómo le sabe a otro una cosa. En cualquier caso, no veo la relación entre lo que he comentado yo y tu respuesta.
#4 y #5 Ya sabia que es por el agua, simplemente pretendía hacer ver que eso de la formula de la cocaola es un mito.
Es decir, coge una cocacola, etiquetala como cola pepito y la gente no pagara lo que paga por una cocacola.
El valor de cocacola esta en el marketing, no en la formula.
cc #9
#11 cola pepephone...jeje
#3 eso es por el agua de cada zona. De EEUU llega a todos lados un concentrado de cocacola que se diluye en agua y por eso en cada sitio tanto la cocacola como la fanta saben distinto
#1 La fórmula de la Coca-Cola viene bien clara en su etiquetado. Otra cosa es la fórmula de su elaboración.
Una analogía simple sería lo mismo saber los componentes de la receta pero no el proceso de como elaborar una paella.
#1 El intríngulis no es la fórmula... sino los costes.
Y no puedes fabricar lo mismo por el mismo coste... Ahí está la clave.
https://es.wikipedia.org/wiki/Ley_de_los_titulares_de_Betteridge
Pero... lo de que antes llevaba extracto de farlopa o algo así, ¿es cierto o no?
Sería interesante saber cuanta gente ha muerto a causa de la CocaCola o simplemente ha perdido los dientes.
Vamos, que de todo el artículo no se dice nada que no supiera ya. Bueno, a excepción de algo que ya intuía pero que el artículo casi casi que me lo confirma. La próxima vez que se me emboze un desagüe probaré a echarle coca-cola a ver qué pasa
#6 Debes ser el único que aún no lo ha probado. Funciona, pero funciona aún mejor con los tornillos y tuercas atascados (los de una rueda, por ejemplo).