En Euskadi es costumbre que los pintxos los vayan cogiendo los clientes directamente de la barra, se los vayan comiendo y después, a la hora de pagar, se explica al camarero cuántos han comido y de qué tipo eran. Para evitar problemas, en Donostia-San Sebastían algunos bares están cambiando estos hábitos para evitar problemas, y por ejemplo no sirven la bebida hasta que el cliente enseña la fuente con los pintxos elegidos, y el cobro se hace en el momento de ser servido.
Comentarios
Me gusta más el modo andaluz, madrileño (en general de meseta para abajo) de hacer las cosas.
Tapa gratis.
Así no hay quebraderos de cabeza sobre cuándo pagar
#5 por tus palabras veo que no sabes lo que es un verdadero Pintxo.
Un Pintxo no es una ración de bravas de 30 kilos que han frito ese día, es un plato totalmente elaborado, único en cada bar.
#7 Y qué lástima que pienses que una tapa son una ración de bravas (o de pipas ya puestos).
Cuando te pongan una tapa de cazón adobado, de pulpo a la gallega, de champiñones con jamón al ajillo, de cocido leonés, boquerones (fritos o en vinagre), un plato de paella que podría ser para dos personas, me cuentas que no es algo "totalmente elaborado".
Ah, y gratis con la bebida. Y si sois 5 y pedís 2 cervezas más, tapa para 5, no para 2.
Bueno, el Aralar lleva haciendo lo de contar los palillos desde hace tiempo, pero es prácticamente el único donde se hace de manera generalizada. Y el Gandarias (el otro que mencionan) sigue cobrándote al final según lo que le cuentes.
Creo que por un par de casos, en el artículo se está generalizando.
#7 Hay tapas y tapas. Y pintxos y pintxos. Aunque es cierto que la calidad de los pintxos suele ser bastante mejor... hay veces que te llevas sorpresas.
Serán buenos pero cenar de pintxos en Donosti no es apto para todos los bolsillos. Y el zurito ese yo que estoy acostumbrado a las pintas me pareció una broma.
A mí me gusta mas servirme y pagar cuando ya haya terminado. Pero está claro que hay mucho espabilado que comen por ejemplo 3 pintxos y luego solo pagan dos. Es una pena que haya que recurrir a esas medidas.
...Bueno, los pintxos de Euskadi no tienen parangón...pero en Madrid y alrrededores, no te cobran el que te ponen con la bebida...
...Los mejores pintxos del mundo mundial...están en Euskadi...Hace unos años estába visitando a un colega que era escolta en Hernani,(ahora trabaja para Amancio Ortega), y este fin de semana estuvimos recordando el fin de semana comiendo únicamente de pintxos por Euskadi...
...Ah, por cierto...fué cuando me enteré que los de Bilbao son unos moñas...
...en Barakaldo...
Vaya, se van a convertir en unos "Cien Montaditos"..
Tapa gratis, como en Madrid (si sabes donde ir) y ya está
Estuve trabajando en un Lizarran de Valencia una temporada... y tengo que decir que la gente tiene una imaginación increible para guardar los pintxos, y como te descuides se te comen 10 y cobras 2 (con el bar lleno). Pinchados debajo del taburete, rotos dentro de los servilleteros, en la papelera del water, en el suelo (de la mesa de al lado)... etc.
La solución que tomo mi jefe fue subir el precio un 20% (de 1 a 1,2), y si no... siempre pueden subir a 1,5.
Los famosos pintxos negros. Como el dinero negro, pintxos no declarados.
Siempre es triste cuando un metodo basado en la honradez se pierde por la picaresca.
Nnnooooooooooooooo! ¡Es una noticia apocalíptica, terrible! Detenedlos antes de que lo lleven a cabo!
Eso sí, hay gente por ahí arriba que dicen que los mejores pintxos están en Euskadi. ¿En Euskadi? No sé qué es eso. Conozco Álava, Guipúzkoa (donde están los mejores pintxos), Bizkaia, pero Euskadi no.
premio "meada fuera del tiesto" del dia para #10
euskadi o comunidad autónoma vasca es lo mismo http://es.wikipedia.org/wiki/Euskadi
#14: No viene a cuento porque lo digas tú. "Euskadi", lo diga la wikipedia o la Enciclopedia Internacional de la ONU es un palabro inventado por Arana y punto pelota. Es como si yo digo que en el Reino de Tingis ponen unas cervecitas de puta madre.