Hace 10 años | Por --170126-- a ecologiablog.com
Publicado hace 10 años por --170126-- a ecologiablog.com

La secreción de unas glándulas de olor cerca del ano del castor son usadas en alimentos como sustituto de la vainilla.

Comentarios

Sandman

"¡Prueba Slurm!, Ahora con sabor a vainilla"

D

Dedicado aSandmanSandman

D

La cifra de 136 kg de producción total de la que habla la notícia es cierta y muestra lo irrelevante que es el castoreum para la produccion alimentaria. Esos 136 kg se irán mayormente a la industria cosmética. Para la alimentaria la producción natural y sintética de la vanilina es mucho más barata. De esta se producen 12.000 toneladas al año.

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Ya lo decían los visionarios de La Polla Records...