El contexto: www.meneame.net/m/Cocíname/concurso-tortilla

Así es como la hago yo:

Corto patatas en rodajinas más bien finas, pero no papel de fumar. Media cebolla en Juliana. Hecho un poco de aceite en la sartén, poca cosa, sal y tapo para que suden. A fuego bajo (como esta la hice en la cocina de leña y le tengo cogido el punto la voy moviendo de un punto a otro para regular la temperatura)

Cuando están blandinas se pueden partir con cuchara de madera, no hay que hacer puré, sólo partirlas:

Y ahí se quedan hasta que doren un poquitín, pero poco! Cuando están las mezclo con el huevo batido y un chin de sal para corregir. Y las dejo reposar unos 15 min.

Y ya después sin mucho misterio, poco de aceite y al fuego:

Y chim pum, ni líquida ni como un estropajo. Cremosa y cuajada, se puede!

El estudio, que abarca desde los 18 hasta los 93 años, preguntó a 3.017 mujeres por técnicas concretas de caricias y presiones alrededor del ano, tanto dentro como en combinación con otros estímulos externos. El estudio no solo midió cuántas variantes entraban en cada práctica, también definió esas formas de tocar para que cualquiera pueda entenderlas y comunicarlas sin ambigüedades. Artículo: journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0268785

Ofrecía atracciones que desafiaban la lógica, funcionaba en un ambiente en el que incluso la seguridad básica a menudo parecía opcional, y existía bajo una cultura descrita como «sin ley», dirigida por «empleados adolescentes borrachos» y visitada por «clientes adolescentes aún más borrachos». Las atracciones a veces se construían con una supervisión técnica limitada, lo que daba lugar a diseños que ignoraban tanto la física como el sentido común. Uno de los ejemplos más infames fue el tobogán acuático cerrado que completaba un bucle vertical.

[Pantomima Full] Evento de empresa, con la participación especial de Guillermo Francella.

Durante seis meses dejé un jarro completamente cerrado, con solo tierra, arena y agua de río. Lo que apareció dentro de este pequeño ecosistema me sorprendió más de lo que imaginaba. Criaturas diminutas, vida natural espontánea y comportamientos que nunca había visto en un acuario, terrario o paludario. En este video exploro esta ecosfera casera donde surgieron animales, microinvertebrados y formas de vida que evolucionaron sin intervención humana. Un ecosistema de río en miniatura, aislado del exterior durante medio año, que muestra cómo...

¿Y esa pulserita fascista con los colores de la Falange?": es uno de los mensajes aparecidos durante este fin de semana comentando una portada del diario deportivo Marca. En concreto, la del pasado sábado día 15 sobre la previa del partido de la selección contra Georgia.

Broncas varias en la Comisión de Investigación sobre la DANA, donde comparece Carlos Mazón, que ha cambiado de versión y ha llegado a autoinculparse tras ser preguntado por Rufián sobre los horarios de los escoltas.

Publica hoy El Mundo una encuesta donde los resultados se muestran con gráficos de barras, que cuesta pensar que hay una mente con un mínimo de inteligencia detrás de su elaboración. En primer lugar se comprueba que en la mayoría de las preguntas los resultados no suman 100%. Y no es por una diferencia de una o dos décimas, que sería entendible por los redondeos, que hay casos como en la del Defensor del Pueblo en 2025 en que faltan 2,9 puntos. Además, hay unos cuantos gráficos en que las barras no son proporcionales a los valores. El caso más escandaloso es en la pregunta referida al Congresos de los Diputados (que también hay errata en la leyenda) donde las barras de 2025 parecen realizadas a boleo.

A lo largo de seis décadas de cine, pocas imágenes han resultado tan perdurables como la chica Bond entrando en escena, cautivando al público mientras se encuentra junto al agente secreto más famoso del mundo. Desde las primeras películas hasta los últimos éxitos de taquilla, estos personajes se convirtieron en parte de la identidad visual de James Bond. Su estilo, confianza, peligro y encanto ayudaron a dar forma a lo que se convirtió la franquicia, convirtiéndolas no solo en actores secundarios, sino en figuras culturales por derecho propio.

Si un oso te ataca es importante saber que los ruidos fuertes como los gritos o los gestos agresivos pueden asustarlos y hacer que retrocedan. No obstante, también hay que saber que si te acecha un oso no hay que girarse y ponerse a correr ya que esto activa su instinto de persecución. No hay que huir de los osos salvo que vayas en un vehículo. Por ello es mejor retroceder lentamente gritando o haciendo ruidos fuertes. Por otro lado, y en general, los osos se alejan de los humanos salvo si se trata de una osa y te encuentras cerca de sus crías.

Elisa Beni "insultaba y retuiteaba a los que insultan" a Escolar y los periodistas de su medio

Ya se conoce cuál de los reservados del restaurante El Ventorro fue el que acogió la comida del president de la Generalitat, Carlos Mazón, y la periodista Maribel Vilaplana el día de la Dana. El propietario del local ha aportado a la jueza de la Dana dos fotografías que muestran cómo es la sala donde se produjo el encuentro y ha informado de sus medidas. Además, ha entregado la factura de la comida de aquella jornada, que asciende a 165 euros por dos menús.

Cierre explosivo sobre la invitación de Quequé a los premios de InfoLibre y lo que revela sobre la libertad de expresión en España. Una reflexión afilada sobre cómo el humor sigue incomodando a quienes viven anclados al pasado, mientras el periodismo se debate entre el riesgo y la complacencia. Un final que invita a pensar… y a incomodar. Cómo se ha hecho

Esta es la historia de Miles Wu, un estudiante neoyorkino de 14 años que acaba de ganar 25.000 dólares gracias a un proyecto de lo más sorprendente: demostrar que los pliegues del origami pueden sostener más de 10.000 veces su propio peso y ofrecer una alternativa innovadora para estructuras que se pueden desplegar en situaciones de emergencia. Su diseño se apoda Miura-ori. Estamos hablando de un tipo de pliegue formado por muchos paralelogramos que podría emplearse en ingeniería espacial. Para lograrlo se pasó meses plegando papel.

Algunos fueron estudiados por la medicina moderna; otros quedaron registrados únicamente en fotografías antiguas, recortes de prensa o relatos que hoy forman parte de la historia popular. Lo cierto es que, en muchos casos, la vida de las personas más altas de la historia no siempre fue fácil. La admiración pública solía ir acompañada de curiosidad excesiva, problemas de salud y desafíos cotidianos derivados de vivir en un mundo pensado para cuerpos de tamaño "normal".

Por una vez (y sin que sirva de precedente) un pastor protestante fundamentalista razona adecuadamente y expone a su rebaño una verdad incuestionable: si la Teoría de la Evolución es correcta... duración 25 seg.

La industria de los ultraprocesados, que presiona en todo el mundo para que las administraciones públicas no implanten sistemas de etiquetado claros y rotundos que alerten a la población de los efectos nocivos de sus productos. La peor pesadilla de los productores de comestibles insanos se hace realidad en Chile, donde el Gobierno obliga a poner un aviso claro y contundente en su publicidad.

Maldonado se imaginaba entre risas cuando Ayuso llegó al poder y le hicieron "la reunión de cómo funciona el sistema".

"La Abogacía del Estado ha infligido un duro golpe a los peritos de la UCO y a la solidez de sus deducciones. Durante las preguntas de la abogada del Estado, esta les ha reproducido tres mensajes de WhatsApp que los agentes incluyeron de forma parcial en su informe y que se habían cruzado Diego Villafañe, de la Secretaría Técnica de la Fiscalía General del Estado, y Pilar Rodríguez, fiscal jefa provincial de Madrid. En ellos, según reflejaron parcialmente los agentes en el informe, Villafañe le decía a su compañera..."

Mucho antes de la llegada de la maquinaria moderna, los constructores e inventores se valían de su destreza, su capacidad de observación y sus ingeniosos experimentos para dar forma a las ciudades, transportar agua, domesticar paisajes y proteger las estructuras contra el paso del tiempo y los elementos. Cada innovación revela un momento en el que la necesidad se unió a la creatividad, dejando tras de sí logros que aún hoy siguen vigentes.

Una historia de película. Un hombre llevaba 17 años desaparecido y declarado muerto oficialmente en 2013 fue localizado por los guardabosques durante una inspección rutinaria en una zona montañosa de difícil acceso. El hecho ocurrió en el Parque Nacional de Pirin, en Bulgaria, Rosen Banenski, director del parque, explicó a la cadena pública BNT que los guardabosques detectaron una tienda de campaña situada en un área completamente alejada de senderos y refugios. Al acercarse, encontraron a un hombre que reaccionó de manera agresiva...

El sueño continuo es un hábito moderno, no un fruto natural de nuestra evolución. Y eso ayuda a explicar por qué muchos de nosotros seguimos despertándonos a las 3 de la madrugada y nos preguntamos si algo va mal. Puede ser útil saber que se trata de una experiencia profundamente humana.