Nuevo estudio afirma que el mundo produce comida para 15.000 millones de personas, pero solo la mitad de las calorías llega a los platos

El planeta ya cultiva más alimentos de los que necesitamos. En 2020, los campos agrícolas generaron suficientes calorías para alimentar a 15.000 millones de personas. Pero sólo la mitad dterminó en los platos. El resto se desvió hacia alimentación animal, biocombustibles o usos industriales. De 2010 a 2020, la producción global de calorías aumentó un 24%, pero las destinadas directamente a las personas crecieron apenas 16%. La diferencia se esfuma, sobre todo, entre piensos, combustibles y pérdidas.

[#1 PatoWC_]

Jajajaja menudo artículo de mierda. Las calorías se necesitan para el pienso de los animales que nos comemos, que a su vez se necesita transportar y procesar en la industria que a su vez necesita calorías para funcionar.

[#7 powernergia]

#2 Pero si el artículo va justo de eso, de que se produce alimento de sobra, pero no se destina al consumo humano directamente.

#1

[#11 MoñecoTeDrapo]

#7 pero no se "esfuma" lo que dicen que lo hace

[#9 PatoWC_]

#7 Directamente no, pero indirectamente sí.

[#4 eqas]

#1 #2 a mi me parece que lo que el artículo deduce es que hay que comer menos carne (no dejarla del todo, sólo comer un poco menos).

[#2 MoñecoTeDrapo]

Parece que solo cuenta las calorias provinientes de los cultivos vegetales pero no todo lo que se cultiva son alimentos para las personas , y lo que se destina a pienso, transporte o usos industriales no se "esfuma"

[#3 Ashark]

#2 El problema es la eficacia. Una familia puede vivir quince días con las calorías necesarias para generar un solo bistec. Pero las cosas funcionan de otra manera: Simplemente la producción se dedica a lo que da más dinero. Si no lo tienes, ¿para qué producir comida para tí? Y ver pasar camiones movidos con biodiésel cargados de grano para pienso no quita el hambre.

[#10 Alakrán_]

#3 y sin exagerar... ¿Una familia humana?

Una familia puede vivir quince días con las calorías necesarias para generar un solo bistec.

[#5 Olepoint]

Repito un dato sorprendente que leí en un libro escrito por un ex-director del CNI de España, en el mundo, con solo el 0,3% del PIB mundial se solucionaban el hambre y la pobreza, !!! Solo el 0.3% !!!

Es un problema de reparto, de codicia.

[#6 Feindesland]

#5 No. De tiempo. A los 10 días necesitaría sotra vez lo mismo, porque se habría redistribuido.

[#8 JanSmite]

Yo te desvelo el secreto: porque la mayoría no lo puede pagar. En la crisis del '29, los granjeros preferían dejar PUDRIRSE las cosechas antes que darlas a los hambrientos, para bajar la oferta y así subir los precios. ¿Que había gente pasando hambre? ¿Y a mí, productor, qué coño me importa?

exhibits.lib.usu.edu/exhibits/show/foodwaste/timeline/thegreatdepressi