El pan y la pasta son alimentos muy habituales en la dieta de los españoles y han demostrado aumentar el riesgo de algunas enfermedades. La harina refinada de trigo es, sin duda, el veneno blanco por excelencia: está presente en los dulces, la comida basura, pero también en productos con tan buena fama en España como la pasta y el pan blanco. "Comer pan blanco es como comer azúcar. De hecho, el pan blanco produce los mismos picos de glucosa en sangre que el azúcar y es tan malo para la salud como este.
Comentarios
Nada que no solucione un gorro de papel de aluminio
#1 Algo de razón tienen, soy diabético y comer un sandwich o un bocadillo de pan blanco es tener que ponerme una dósis bastante grande de insulina porque la glucosa empieza a subir que parece el euribor.
Eso si, está escrito con un sensacionalismo que da cosa..
Si ya no vamos a poder comer nada...
Pues qué quieres que te diga, voy a seguir comiendo de todo y si me tengo que morir que así sea...
Luego vemos al borracho/yonki del pueblo y te dura más de 80 años...
#2 morir vas a morir igual. Hay que decidir el hacerlo feliz o amargado por no poder comer de nada.
#7 dijo un yonki
#2
La asamblea de prohombres
majarasha decidido que nos alimentemos de gusanos y escarabajos, que tienen muchas proteinasmañana, sol.El resto es veneno para tu cuerpo y cerebro.
Firmado, un cuerdo.
#2 Porque no abusa de azúcares
#28 Es posible que me equivoque pero, la diabetes predominante era la de tipo 1, que se produce porque el páncreas no es capaz de suministrar insulina al organismo, y se trata normalmente de una enfermedad autoinmune.
En la diabetes tipo 2 lo que ocurre es que se genera una resistencia del organismo a su propia insulina y necesita más cantidad de la misma para realizar su función, y este tipo de diabetes se produce sobre todo por malos hábitos alimenticios, generalmente estar comiendo a todas horas productos con altos contenidos en hidratos.
Pero luego una copita de vino es saludable. Ajá. Igual lo que tenían que hacer era divulgar de forma veraz y dejarse de sensacionalismos baratos.
#16 una sociedad que considera que comer basura es lo normal
#17 Ese es el verdadero problema: la comida procesada y ultraprocesada. Productos extra-palatables diseñados para que no puedas dejar de comer ("cuando haces pop...").
#16 Lee o mira a Julio Basulto.
#25 Lo conozco. No digo que lo que digan en el artículo sea erróneo, pero me parece un poco exagerado y sensacionalista llamarle "veneno", sobre todo teniendo en cuenta que el pan y la pasta son alimentos que llevan varios siglos con nosotros y hasta que llegó la industrialización de la comida no había problemas de obesidad o diabetes tipo 2. Y además me parece muy simplista eso de "eliminar los alimentos de color blanco", como si fuéramos idiotas y no fuéramos capaces de identificar, una vez tenemos la información adecuada, los alimentos que nos pueden ser perjudiciales y en qué medida sin tener que reducirlo a una regla chorra.
#26 Antes no había vehículos y por lo general la comida se asimilaba rápido tras currar de sol a sol en el campo.
Los que estaban gordos estaban ricos.
Y sí, existía la diabetes, de hecho los griegos le pusieron ese hombre, la enfermedad de la miel.
Por algo es "melitus".
#26 no el pan blanco.
https://studyfinds.org/snacking-processed-foods-brain/
Este Doctor metido a YouTuber lo explica de forma muy didáctica.
Tiene muchos videos interesantes el canal.
Entre que el pan blanco es un veneno y el pan integral es pan blanco pintado de marrón yo ya no se que hacer la verdad, preguntas cuál es el pan más sano y cada uno te responde una cosa
El consumo de pan blanco está en retroceso, pero el integral no le sustituye, crece poco, parece que no proporciona la misma satisfacción.
#12 Se llama ir al campo a arar, cultivar, recoger la cosecha, etc.
Luego descubrirán la dieta baja en residuos, para los que tienen problemas intestinales y... ¿los dejarán sin comer?
Con más de 7.000 millones de personas, más vale que la gente siga alimentándose de harina. A ver como pagamos sino la carne y el pescado los que no lo hacemos.
Para la gente bastante activa tampoco es algo demasiado relevante, para los que no lo son si puede ser mas perjudicial.
En general mejor usar siempre pasta integral que ya se encuentra por todos lados y es barata y también pan integral si es que se encuentra, porque eso ya es mas complicado, la mayoría son mezclas raras.
#6 Igual es cosa mía pero las veces que cociné el integral me quedo la pasta con una textura rara.
#9 Sale mas dura, supongo que la textura puede ser distinta, pero al final a mi me sabe igual de rica. Con el arroz integral si que noto mas el sabor diferente.
#9 Es acostumbrarte, con el tiempo te sabe mejor la integral y prefieres su textura.
Unas buenas lonchas de queso y chorizo para compensar con algo de proteina y mucha grasa y porcentualmente los hidratos ya no son tantos... Si es que mira que es simple...
Si tan venenoso es... cómo es que no se ha muerto media España ya?...
#3 buena deducción
#3 La diabetes tiene una profilaxis crónica.
#3 No se ha muerto, pero más de media España tiene problemas de sobrepeso y obesidad.