En el mundo, más de 2.000 millones de personas consumen alguna de las 1.900 especies de insectos comestibles como parte de su dieta habitual. Sin embargo, a pesar de estar estrechamente ligada a nuestra naturaleza, la entomofagia se ha convertido en un tema tabú en la inmensa mayoría de sociedades occidentales. Para muchos de nosotros, los bichos son de todo menos una comida.
Mas bien son la comida del pasado a la que tendremos que volver visto el panorama de guerra mundial al que nos dirigimos sin frenos. Caracoles, ranas, palomas, ratas, insectos... ave que vuela a la cazuela. El comer y el rascar, todo es empezar
A mi hay algo que no me cuadra. Si comemos al día, pongamos, 250 gramos de carne (o proteína tipo pescado, y huevos), deberíamos comer 250 gramos de saltamontes, o de gusanos de la harina, y sería una cantidad enorme. Pesan poco, así que unitariamente deberíamos comernos, ¿cuántos? ¿cinco platos? ¿Y cuánto cuesta criar a tal cantidad de bichos como para alimentar, por ejemplo, a cinco millones de habitantes, una ciudad pequeña?
Comentarios
Haced lo que queráis, yo prefiero comer brócoli y coles de bruselas antes que eso.
#2 con lacón.
Mas bien son la comida del pasado a la que tendremos que volver visto el panorama de guerra mundial al que nos dirigimos sin frenos. Caracoles, ranas, palomas, ratas, insectos... ave que vuela a la cazuela. El comer y el rascar, todo es empezar
#4 ni tan mal los caracoles, al menos parecen de este planeta.
El Mundo de los Insectos Comestibles: ¿son realmente la comida
delde los pobres en el futuro?El siguiente paso después de los insectos : https://es.wikipedia.org/wiki/Cuando_el_destino_nos_alcance
Antes me hago vegano. Pero no de esos que va dando la turra
A mi hay algo que no me cuadra. Si comemos al día, pongamos, 250 gramos de carne (o proteína tipo pescado, y huevos), deberíamos comer 250 gramos de saltamontes, o de gusanos de la harina, y sería una cantidad enorme. Pesan poco, así que unitariamente deberíamos comernos, ¿cuántos? ¿cinco platos? ¿Y cuánto cuesta criar a tal cantidad de bichos como para alimentar, por ejemplo, a cinco millones de habitantes, una ciudad pequeña?
#0 dupe Insectopía
Insectopía
youtube.com¿Del futuro? Pero si ya hay insectos regulados para consumo humano y se usan en harinas...
https://ec.europa.eu/newsroom/sante/items/712990/es
https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/noticias_y_actualizaciones/noticias/2023/insectos.htm
https://www.epe.es/es/ocio/20230124/nuevos-insectos-aprobados-alimentos-gobierno-espana-dv-81847007
El mundo para-lelos de los que ponen mayúsculas como si les pagaran.
#6 Generadores organicos humanos; black mirror, hagan sitio hagan sitio! o matrix tambien son posibilidades no descartables.
#7 Uno de los peores capítulos. No tiene sentido energeticamente alimentar a gente para que pedalee.
Espero que para mí, no.
#1 Tu minimo funcionaras con energia nuclear, solar y baterias de sodio grafeno
#3 Como el panorama internacional siga asi, a pedales con mucha suerte.
Antes cultivo setas en un rincón lleno de meados, los bichos para los pájaros.