Cómo elegir pescado sano

En verano la calidad de los alimentos que consumimos puede mermar y, este año, la alerta se centra en el mercurio en el pescado. Por si no lo sabías, la mayoría de pescados y mariscos tienen trazos o pequeñas concentraciones de mercurio...

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Pues nada, a comer de piscifactoría ese seguro que no tiene mercurio.

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Paso Nº1: Que no sea capturado cerca de Fukushima.

[#3 Arzak_]

dejándolo libre y tranquilo en su habitat.