Hace 10 años | Por piscolabis a cadenaser.com
Publicado hace 10 años por piscolabis a cadenaser.com

En España se contabilizaron el año pasado 200.000 bares. Son 50.000 menos que en 2008, la cifra de establecimientos que ha tenido que echar el cierre como consecuencia de la crisis económica. La Federación Española de Hostelería habla de la caída de las ventas y del aumento de los costes como los principales motivos. También se apunta al endurecimiento de la ley antitabaco.

Comentarios

d

#11, que razón tienes... cuando charlo con amigos míos camareros siempre se están quejando de los alquileres de los locales y del canon de la SGAE.

D

#11 A ver...sí, pero esta situación se debe a algo más. Durante la crisis se ha quedado mucha gente sin trabajo que ha montado un bar porque es algo relativamente fácil de hacer. La última vez que fui a Asturies, donde la media de bares, sidrerías y demás es muy alta, observe que había muchos bares nuevos y todos ellos de gente que se había quedado en paro que lo intenta con ahorríllos y todo lo que le queda. Y lógicamente muchos se han ido a la mierda.

Gilgamesh

#11 ¡Exacto! Es el problema principal. Esto también lleva a que el margen de beneficio quede bastante más holgado que antes (de ahí los cafés a 1,80). Es la única forma que tiene el propietario de anticiparse a las malas rachas. Aunque como en todo, los hay con buena estrategia y los hay que van a lo loco y se dan la hostia.

Endor_Fino

#11 ¿el casero tiene la culpa de que al del bar le ata mal? El del bar también podría comprarse su propio local si el que le alquilan es caro ... Aquí lo de buscar culpables fuera de casa siempre está a la orden del día

Fingolfin

#36 Los caseros son usureros que se aprovechan de los precios burbujistas para recibir todos los meses, sin moverse de casa, una cantidad equivalente a una pensión vitalicia, algo que no pasa en ningún país normal. Rentismo improductivo. Esas sanguijuelas son el mayor problema del país, por encima de banqueros y políticos, y sólo se saldrá de la crisis pasando por encima de sus pisitos y sus "hinbersiones"

D

#47 Pues en verdad os digo que ojalá yo pudiera comprarme 3 ó 4 pisos y vivir de esos alquileres sin pegar un palo al agua y tocándome los huevos a dos manos todo el año.

Y sí, en cualquier país donde exista el capitalismo, que son prácticamente todos los países del mundo, está la figura del casero que vive de los alquileres. Algo que no me parece mal.

D

#48 Un rentista adorable...y sincero.

Endor_Fino

#47 y según tu justa visión, que se supone que debería hacer el casero?¿donar su local al inquilino ? El casero se ha comprado un local para sacarle una rentabilidad no para hacer una labor social . Los locales también tienen gastos, y también están vacíos cuando nadie lo alquila? ¿Quien paga esos gastos?

Tenemos muy metido dentro eso de patronal mala, capital esclavista, obrero santo y bueno

Fingolfin

#50 Cobrar alquileres racionales. Es decir, entre 1/2 y 1/4 de los precios actuales. Que es lo que pasarán a cobrar de aquí a una década, les guste o no.

Respecto a "Los locales también tienen gastos, y también están vacíos cuando nadie lo alquila? ¿Quien paga esos gastos?": el casero. Naturalmente, al casero esto le fastidia. Pero es que los negocios inmobiliarios son malos negocios, a los que sólo se dedican usureros y gente con poco capital. Los ricos de verdad siempre han dado la espalda a lo inmobiliario, prefieren tener empresas que pisitos. Lo de la burbuja inmobiliaria española es una anomalía histórica que, afortunadamente, ya está desinflándose (pero no lo suficientemente como para que algunos no nos cansemos de denunciarla)

Vamvan

#11 Depende siempre de que tipo y como es el local ( y la zona ), pero fácilmente se van 2 sueldos al mes por el alquiler del mismo ( en mi caso )

Manolitro

#11 Efectivamente, el caso es buscar echarle la culpa a alguien, si no es el estado y sus impuestos es por el casero que me alquila muy caro.

Pensamiento mayoritario del español medio, a tus votos positivos me remito. Yo no puedo hacer nada, si me pasa algo malo es culpa de los demás, de Zapatero, de Rajoy, de los catalanes, de los españoles, del casero, del electricista o de quien sea, pero nunca se me ocurrirá pensar que yo puedo haber hecho algo mal

Huevosfritosconjamon

#6 Es más, la gente que antes no iba por el humo, ahora va (según la mayoría de los de menéame y forocarros). Apuntaría más a que no hay un duro y a lo del 27% de paro.

C

#8 Rstoy esperando la estadística que confirme cuantos iban y con que frecuencia y han dejado de ir y cuantos no iban y van ahora porque están "libres de humo".
La ley antitabaco los hundió y la crisis los ha rematado.

D

#6 yo deje de ir, ahora ya no fumo pero tampoco he vuelto a pisar un bar tan amenudo, pueden pasar semanas cuando antes entraba de dos a tres veces al dia minimo.

D

#6 yo fue prohibirme fumar en ellos y dejar de ir asiduamente. Ahora he dejado de fumar y voy de uvas a peras, al estilo de #9. Si no te puedes fumar un cigarrito agusto con un café o la copa, para el fumador deja de tener aliciente el bar.

Gilgamesh

#6 Además, en muchos bares pequeños se sigue fumando discretamente (o a lo bestia, si todos lo hacen) a partir de cierta hora, y no pasa nada.

D

Café en mi casa, coste 8 céntimos.
Café en el bar, coste 1,20 euros.
Cerveza en mi casa 30 céntimos.
Cerveza en el bar 2 euros.

D

#19 #33 Vivo en León capital y ten por seguro que hay bares que por 80 céntimos te ponen un mosto con tapa, cafe con unas patatas o lo que sea.
Lo puedes comprobar tu mismo. Ayer mismo me tome una copa por 3,5 euros y de tapa un huevo frito con un trozo de pan.

D

#34

Fuera de Catalunya, el tema de bares es otra historia.

Aqui no te ponen tapa si no la pides y, por supuesto, pagando. Como mucho te pondrán un plato de cacahuetes o un puñado de patatas de bolsa.

Y por otra parte, la carga impositiva que sufrimos los autónomos y pymes en Catalunya es de órdago, y si vives en Barcelona, ya ni te cuento.

F

#35 En caso de Barcelona es que da la sensación de que hacen todo lo posible para que los bares y restaurantes sean solo para los turistas. Como casi todo en la ciudad.

Stash

#18 Yo, y el resto de los clientes, aún pagamos el café a euro.



#26 Yo vivo en la plaza maldita. Comercio del tipo que sea que abre, comercio que cierra en menos de un año. Excepto el bar anterior.

Hadry

#28 Aqui en León suele ser 1.2, ahora con el cafe te ponen algo siempre, una magdalena, un trozo de bizcocho, un pincho de tortilla... Asi q compensa bastante

D

#18

Alquiler del local, salario y cotización a la Seguridad Social de los empleados (mas la suya si es autónomo) , impuestos , tasas municipales , suministros (agua,luz,gas,teléfono,wifi - los que lo ofrezcan- ) , proveedores , canal + (los que lo tengan), etc...

Por otra parte, como tú bien dices... pueds ir al bar a tomar un café en un bar o tomártelo en casa. Cuando vas a un bar además del café o del mení del día, pagas porque otro te lo haga, te lo sirva en un vaso o platos que no vas a fregar en una mesa o barra que no vas a limpiar, etc...

edito : de algún sitio debe salir el beneficio para cubrir costes y ganar dinero ¿no crees?

TALIVAN_HORTOGRAFICO

#18 Ambiente en tu casa: bastante malo. En el bar: a poco bueno que sea, algo mejor.

rodaman

#18 ¿Incluyes el gasto de electricidad, agua, transporte o mantenimiento en los precios de tu casa? Si no es así, estás falseando las cuentas.

Incluso hay que incluir el alquiler o la hipoteca de la casa.

m

Es curioso e ilustrativo lo de mi calle, en apenas 120 metros hay cuatro bares habitualmente vacíos, otros dos ya cerrados y, sin embargo, llega un iluminado y monta otro bar —esto sucede regularmente y de manera cíclica a través de los años—.

D

Siento desilusionaros pero creo que se refiere a bar como unidad de presión, y como aprietan los 50 mil bares esos

Paisos_Catalans

Bar que cierra, Bal que able.

Eylo

#17 Jajaja cielto cielto soble todo en algunos balios de Balcelona.

Madre mía, es increíble la cantidad de chinos con bares allí.

D

#24 Exacto. Todo chinos.

D

Dios mío!! los bares no!!,esto no barrunta nada bueno.

M.Rajoy.

Y en el sur ni tan mal, que en la mayoría de garitos te ponen una tapita con la consumición y está mucho más barato alternar. Aquí en Bilbao, la caña está ya a 2 pavos en la mayoría de bares y encima el camarero ni te mira a la cara.

blanjayo

Aqui desaparece todo menos los políticos

Fingolfin

#12 Es que estamos en una democracia, por eso no desaparecen ni van a desaparecer.

kikuyo

Este es un buen indicativo de la tasa de salida de la inmigración china.

ikipol

POR AHÍ NO PASO. MERKEL, QUÉDATE CON TODO Y ABRE LA TASCA

Endor_Fino

Amos a ver, que esa época ya paso. Que el que tiene puesto un alquiler alto ahora tiene el local vacío . Que hay mercado más que de sobra para alquilar .

Una rentabilidad del 4-8% es completamente normal. En todos los países

jonolulu

Pero qué bien quedan los anuncios de CocaCola

i

habrá de todo, me imagino. En mi caso, en Huelva, el botellín/caña es a 1 euro, incluso hay sitios más baratos. Yo reconozco que lo de fumar ha tenido mucho que ver en dejar de ir a los bares. Fumo agusto en mi casa o en la de mis amigos, y todos hemos dejado de ir bastante. Amortizando las casas, que para eso las pagamos!

Cerdopolla

De momento sigo ganando a la crisis, yo me he llevado por delante unos cuantos más.

D

como siga este ritmo entonces sera cuando el español medio saldrá a la calle.

D

Eso es mucha presión.

JuanBrah

Por cada bar que cierren, abriremos 1000.

Qué quereis, es la esencia española.

p

Va a dejar de ser verdad eso de que solo en Antón Martín (calle de Madrid) hay más bares que en todo Noruega

mikelx

No pasa nada, eso no es nada comparado con los bares que hay en La Rioja.

Ryouga_Ibiki

Es igual yo contabilizo la presión en Kg/cm2

D

Que en el bar haya un camarero con cara de mala leche, que además trate a los clientes como si fuese ganado, en lugar de haber una camarera buena, simpática y enseñando el canalillo de las tetas, eso no tiene que ver.

KimDeal

#54 lo de la camarera no lo sé, pero que el 80% de los bares de Barcelona sean tugurios deprimentes, iluminados con tubos de neon, sucios y con unas tapas con aspecto de haber presenciado la Guerra civil, tendrá algo que ver.
Por mi, podrían desaparecer todos esos tugurios asquerosos que deben estar más que amortizados ya que además suelen estar vacíos.

caraca1

rajoy no tiene cojones a dejarnos sin bares y quitarnos el futbol,eso nos haria pensar y..........

andresrguez

El titular debería de ser "La crisis ajusta el número de bares a la realidad"