El segundo capítulo del programa de cocina preferido por los que ni se molestan en intentar reservar mesa en 'El Bulli'. Esta vez, Toni Ortiz, da toda una lección a Ferran Adrià. Él no deconstruye, fusiona. En concreto, aúna conceptualmente dos cocinas tan diferentes como la canaria y la asturiana y nos trae una rica, fácil y baratísima receta (1,10 euros por persona): papas con mojo picón y chorizos a la sidra. La primera entrega fue Mini cursillos de cocina para mileuristas realistas
Comentarios
Estaba esperando la segunda entrega como agua de mayo.
Con lo fácil que es irse a los libros de recetas de las abuelas....
Joder los tiempos que corren...