Recetas de cocina
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Plov - Receta Auténtica de Uzbekistán

Plov - Receta Auténtica de Uzbekistán

El pilaf (o pilav, pilau, plov, pulao, polu y palaw) es un plato de arroz que se cocina en un caldo. Dependiendo de su origen, puede ir acompañado de carne, pescado, verduras, frutas deshidratadas o nueces. Este método de cocción del arroz está muy difundido por todo el mundo.

| etiquetas: plov , receta uzbekistán , arroz , ternera , cordero
El único pilaf que conozco es este.  media
#2 Arroz con cosas
#1 @elgranpilaf
La paella original.
#2 Eso es pilaf con cosas.
No es por fardar, pero a mí me queda de muerte.
Viendo las fotos: ¿soy el único que no encuentra arroz en ese plato de fideos?

menéame