Las ventas del jamón ibérico y del aceite de oliva se han disparado en el último año en Japón, hasta sumar, respectivamente, siete y cincuenta millones de euros, a pesar de tratarse de productos novedosos y aún pocos conocidos en este país asiático.
#4:
Es un intercambio justo y equilibrado entre Japón y España, tecnología y ciencia por chorizos y aceite
#13:
#11 Yo vivo en Italia y debo decir una cosa con respecto a esto por la que tal vez se me cosa a negativos, aviso de antemano. A mí el jamón ibérico me parece que le mea y le da mil vueltas al "prosciutto di Parma" que es el más famoso o uno de los más famosos aquí. Pero en el tema del aceite no puedo decir lo mismo, aunque se que una gran parte del aceite que se hace aquí en Italia se hace con oliva española debo reconocer que los italianos lo hacen bastante mejor. Al menos yo no he probado un aceite como el que hacen desde Florencia hasta el sur de Italia en España, aunque los aceites de Andalucía me parezcan muy buenos no obstante.
Por cierto, es que no hace falta ser entendido en jamon. Yo vivo en Alemania y aqui, por proximidad, hay mucho Prosciutto y senyores, es que yo me niego a llamarle jamon a eso. Hasta el jamon envasado mas porrillero que encuentres en Espanya suele ser mejor que eso. Es que hasta el color es criminal...
#1:
Ains, y nosotros comiendo sushi como locos, nacimos donde no debíamos, estamos descolocados por el mundo
#11 Yo vivo en Italia y debo decir una cosa con respecto a esto por la que tal vez se me cosa a negativos, aviso de antemano. A mí el jamón ibérico me parece que le mea y le da mil vueltas al "prosciutto di Parma" que es el más famoso o uno de los más famosos aquí. Pero en el tema del aceite no puedo decir lo mismo, aunque se que una gran parte del aceite que se hace aquí en Italia se hace con oliva española debo reconocer que los italianos lo hacen bastante mejor. Al menos yo no he probado un aceite como el que hacen desde Florencia hasta el sur de Italia en España, aunque los aceites de Andalucía me parezcan muy buenos no obstante.
Por cierto, es que no hace falta ser entendido en jamon. Yo vivo en Alemania y aqui, por proximidad, hay mucho Prosciutto y senyores, es que yo me niego a llamarle jamon a eso. Hasta el jamon envasado mas porrillero que encuentres en Espanya suele ser mejor que eso. Es que hasta el color es criminal...
Desgraciadamente, ellos ya están criando sus cerdos y vendiendo sus propios jamones, que conociendo a los japoneses no me sorprendería que llegaran a ser mejores que los nuestros.
Como tontos, el prosciuto esta bien para cocinar y para bocatas con tomate y aceite, igual que el jamon serrano. Pero para tomar a palo seco, no hay nada q se compare al iberico...
Ironías del destino: me encanta el jamón, pero me gusta más el sushi. No sé cómo hacen para que esté tan bueno algo que no engorda
Otra ironía del destino: al pesar del coste de transportar jamón a la otra punta del mundo, ellos pueden pagarlo, y muchos de nosotros no porque me juego lo que queráis a que allí piden el Jabugo o el Almendralejo, y no el deshuesado que viene en plástico en el carrefour.
El titular no es erroneo? Como luego la noticia habla de Jamón ibérico :o.
Por otra parte, hay alguna empresa jamonera en bolsa? ahora que estan las acciones a la baja quizas habria que comprar de navidul ajjajaj.
Comentarios
Es un intercambio justo y equilibrado entre Japón y España, tecnología y ciencia por chorizos y aceite
son japos, no tontos
Ains, y nosotros comiendo sushi como locos, nacimos donde no debíamos, estamos descolocados por el mundo
#11 Yo vivo en Italia y debo decir una cosa con respecto a esto por la que tal vez se me cosa a negativos, aviso de antemano. A mí el jamón ibérico me parece que le mea y le da mil vueltas al "prosciutto di Parma" que es el más famoso o uno de los más famosos aquí. Pero en el tema del aceite no puedo decir lo mismo, aunque se que una gran parte del aceite que se hace aquí en Italia se hace con oliva española debo reconocer que los italianos lo hacen bastante mejor. Al menos yo no he probado un aceite como el que hacen desde Florencia hasta el sur de Italia en España, aunque los aceites de Andalucía me parezcan muy buenos no obstante.
#4 Juas, juas, totalmente!!!
Por cierto, es que no hace falta ser entendido en jamon. Yo vivo en Alemania y aqui, por proximidad, hay mucho Prosciutto y senyores, es que yo me niego a llamarle jamon a eso. Hasta el jamon envasado mas porrillero que encuentres en Espanya suele ser mejor que eso. Es que hasta el color es criminal...
#12 Que yo sepa se compra aceituna no aceite.
dios mio nooooooooooooooooooooooooooooooo!!!
y nosotros importamos solo relojes malillos y programas donde se pegan leches disfrazados de cosas estrafalarias
no es justo el intercambio!
Vivan los buffets libres japoneses
Curioso, los japoneses son de los que mejor se alimentan del globo, al igual que los españoles. Saben reconocer la calidad de la comida.
Sabu-sabu
Después de todo lo que Japón le ha dado al mundo civilizado, ya es hora que les enseñemos que es comer bien...;)
#28 Prosciutto cotto = "Jamón York" Prosciutto crudo = "Jamón Serrano"
Si es que una cosa esta muy clara... El jamon y el aceite español es el mejor.
Qué buen gusto tienen, sí señó.
Ya decía yo que los japoneses no tenían un pelo de tontos...
Desgraciadamente, ellos ya están criando sus cerdos y vendiendo sus propios jamones, que conociendo a los japoneses no me sorprendería que llegaran a ser mejores que los nuestros.
http://www.kirainet.com/cerdo-iberico-japonesizandose/
Ni en ésto vamos a poder competir.
El prosciuto es básicamente Jamón York
#4 Pues teniendo en cuenta que aquí la tecnología no es que esté muy avanzada... creo que los japoneses nos han engañado como a chinos.
Como tontos, el prosciuto esta bien para cocinar y para bocatas con tomate y aceite, igual que el jamon serrano. Pero para tomar a palo seco, no hay nada q se compare al iberico...
Ahora es cuando el jamón se va a convertir en lo que se dice un lujo asiático.
Como ha de ser!
El Prosciutto como chicle pasa... anda que el Joselito que tenia mi padre en la cesta de navidad este año... madre!!!!!!!!!!!
Ironías del destino: me encanta el jamón, pero me gusta más el sushi. No sé cómo hacen para que esté tan bueno algo que no engorda
Otra ironía del destino: al pesar del coste de transportar jamón a la otra punta del mundo, ellos pueden pagarlo, y muchos de nosotros no porque me juego lo que queráis a que allí piden el Jabugo o el Almendralejo, y no el deshuesado que viene en plástico en el carrefour.
#21 El secreto de nuestro jamón ibérico no es sólo la raza, sino tb las bellotas con las que se alimentan. Y las encinas tardan un ratín en crecer.
El titular no es erroneo? Como luego la noticia habla de Jamón ibérico :o.
Por otra parte, hay alguna empresa jamonera en bolsa? ahora que estan las acciones a la baja quizas habria que comprar de navidul ajjajaj.
Casi que me extraña. Tenía pensado que a los orientales no les gustaban las cosas grasientas.
Y yo a las Japonesas, frente a las Italianas.. ( sin menospreciar a las Italianas... )
Esto no es noticia.. es normal... jajjaja
A ver, el trato está mal hecho.
Nosotros les damos nuestros bocatas de jamón y ellos nos dan unas cuantas asiáticas
Y lo rebautizarán como bocatas de japón.
Soy un chistoso de la ostia oiga.
#11 pero en Italia compra aceite español para luego vender más caro porque es "italiano" ó "de Toscana"...
estos si que saben, no como los subnormales de los aglosajones y escandinavos que creen que el "Parma Jam is quality man"