#12 pal occidente también hay una cosa que llaman bolla y viene a ser como una hogaza de pan que se amasa con chorizo, tocino y a veces hasta morcilla, y se cuece y luego se corta en cachos y está brutal... yo la comi por primera vez hecha por la güela de una amiga, en una aldea por cerca de Salas, y también la rapa vaqueira, es una masa de harina de maíz, a veces también con algo de trigo, amasada con cebolla pochada, chorizo y tocino y cocida sobre una hoja de berza... dios qué recuerdos, qué manjares