Este es el pastel más representativo de la repostería rusa; es un pastel muy popular y muy apreciado, y no es de extrañar, ya que es delicioso y muy aromático. Por eso he decidido enseñaros a prepararlo en esta época del año, porque es perfecto para una mesa festiva. Esta receta es fácil de hacer, requiere tiempo y paciencia, pero merece mucho la pena. Se elabora con ingredientes básicos y económicos, fáciles de encontrar en cualquier supermercado. Por supuesto, lleva miel, que es un ingrediente esencial en esta receta.
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etiquetas: receta , esbieta , svitlana , medovik , repostería , miel , rusia 
@skaworld
en otro orden de cosas y sin demasiada relacion mas alla de los osos tienen piel, los castores también...
www.imdb.com/title/tt12818328/
Puto locurón, si un dia estas aburrido dale un tiento, empieza suave... pero poco a poco va creciendo el nivel de ida de olla y al final lo estas flipando muy mucho
—Ha elegido usted diesel e-plus 10.
Vinegret - ensalada de remolacha (rusa винегрет o ucraniana вінегрет), no está claro el origen
ukrainefood.info/es/recipes/salads/41-vinagreta
Okroshka - una sopa fría, окрошка (hay dos variantes, una se hace con Kéfir y agua con gas, y la otra se hace con Kvas
www.lasrecetasdemanu.com/2025/06/okroshka-sopa-fria-rusa.html
Волшое спасибо
Los pelmeni deliciosos, eso sí. A mí la carne...
De todos modos creo que lo que me hizo incrustarme en la taza del váter fue el cazo de smetana que le echaron por encima. Qué cosa más grasienta, poddió, cada cucharada era como darse un baño de nata. Mi estómago no estaba acostumbrado a tanta crema sin procesar, directa de la teta de la vaca.
Cosas de pueblo, que en Ucrania ya sabes que son bastante salvajes.
La receta del borsch verde, que es anterior históricamente al rojo, aunque el rojo sea ahora el más conocido
savaskitchen.com/green-borscht-recipe/
Во́дка
Kogel Mogel, aquí dejo otra. Mucho más fácil de hacer con pocos ingredientes y bien rico. La página tiene muchas recetas de todo el mundo. Muy recomendables.
Aquí hay otra variante con esas obleas (waffles) de una tarta similar, aunque no igual. Piensa que en la original la miel va en la masa y usando obleas habrá que añadirla aparte
Está en inglés, es de un yankee cocinillas que vive en Kiev
Entre eso y que estando allí cualquier cafetería tiene mejores tartas que lo que aquí consideramos buenas pastelerías, y tartas de queso que aquí no he olido ni de lejos...
En fin, que estamos acostumbrados a mirar por encima del hombro la cocina rusa como poco más elaborada que la británica