El presidente de Ebro Foods se apunta a la teoría de las cocinas de Juan Roig: “Van a ir desapareciendo”

La compañía dueña de Arroz SOS volcará sus inversiones en 2026 a crecer en comida preparada, “A mitad del siglo XXI no existirán las cocinas”, Así de seguro se mostró el presidente de Mercadona, Juan Roig, el pasado mes de marzo al analizar cómo será la alimentación del futuro, Antonio Hernández Callejas, presidente de Ebro Foods, el fabricante alimentario dueño de marcas como Arroz SOS o la pasta Garofalo, que también prevé dar impulso a productos ya preparados para su consumo “Estoy de acuerdo con Juan en que en que empezarán a desaparecer

[#1 Verdaderofalso]

Con una thermomix y una freidora de aire, antes muerto que comprarles algo precocinado a esta gente

[#7 nosomosnaiderl]

#1 No conseguí hacer patatas fritas bien hechas con la freidora de aire

[#13 Apollardao]

#7 El truco es que no sean muy gruesas, echar un culin de aceite en un bol para impregnarlas un poco, no meter demasiadas en la máquina y darles uno o dos buenos removidos durante la preparación
Quedan perfectas
#1

[#14 Mimaus]

#7 mételas antes unos minutos en el microondas

[#19 cosmonauta]

#14 Nooo eso es un asesinato! Se convierten en puré

[#22 Mimaus]

#19 Eso es porque no se usas patata para freir, usa patata de la variedad "agria", la que es amarilla y no las metas media hora, solo el tiempo justo
Y para las bravas lo mismo, aunque ahí puedes utilizar patatas gallega, que salen de vicio

[#24 cosmonauta]

#22 Demasiado sofisticado}. Donde haya una buena freidora o sartén, fuego fuerte y aceite de calidad, que se quite lo demás

[#25 Mimaus]

#24 una cosa no quita la otra, y te ahorras un montón de aceite
Es otro tipo de preparación y ya está

[#30 Feindesland]

#25 El aceite de las patatas se puede usar luego para lo que quieras Yo la uso incluso para guisar ¿Qué problema hay en que las lentejas sepan a patatas fritas?

[#31 Feindesland]

#8 véase #30
Con el aceite de las patatas, echo mano a la olla, y lentejas

[#8 victorjba]

#1 Ya cuando descubras las ollas y sartenes, fliparás

[#9 JackNorte]

#1 El futuro sera parecido sino que la thermomix habra evolucionado a un robot chef con categoria estrella michelin que le diras que te cocine con lo que haya en el frigorifico y te deleitara y sino ira al super y te traera los ingredientes y lo hara
La diferencia es que en el super estara la misma comida cocinada por un robot parecido sino que no estara hecha en el momento ni con los ingredientes mas adecuados y sera mas cara, como ahora

[#20 timeout]

#9 pues en mi caso tendrá que cocinar con yogures y chasina

[#21 JackNorte]

#20 en el futuro tendras mas en la nevera , cuando hacen 60 grados fuera y tu robot hace la compra es raro tener pocas provisiones

[#18 cosmonauta]

#1 Y con una sartén mejor aún

[#3 Aguarrás]

Vaya par de gilipollas

[#32 Autarca]

#3 #4 #5 Juan roig profetizó crisis

[#16 Ludovicio]

Esos dos HDLGP Me pueden comer el nabo precocinado
En mi casa va a seguir habiendo cocina

Me niego a comer la mierda precocinada de esos delincuentes

[#23 carakola]

HDP, quieren que comamos pienso como los perros

[#17 karakol]

Visionarios

Hay que promocionar la mierdicomidapreparada de la tienda de Roig

[#6 Errador]

Con una olla a presión o una sartén y un poco de AOVE se hacen maravillas

[#2 Jointhouse_Blues]

En el futuro comeremos Soylent Green o Bachelor Chow

[#28 Supercinexin]

En Reino Unido cada vez los supermercados cambiando más el chip hacia verdura, fruta, comida sana, fuera prefabricados, y en España justo al revés cada vez más americanadas, precocinados, congelados, bollería industrial y su puta madre; Mercadona especialmente da asco entrar en sus supermercados precisamente por esto, todo de ínfima calidad y nada natural;

[#4 wata]

Ninguno de los dos lo verá.

[#5 cpjsolrac]

#4 Bueno, bueno, si bajamos el tamaño habitable de las casas a 5 metros cuadrados igual llegamos, y siendo triste creo que algo de razon tienen, Cada vez más gente hacinada viviendo en habitaciones y trabajando todo el día con pocas ganas de liarse a hacer de arguiñano cuando llegan reventados a casa

[#11 EISev]

#5 no es novedad, así vivían la mayoría de los habitantes de Roma, sin cocina en casa por el riesgo de incendio y comprando comida para llevar en los Mercadonum de la época, de Crasus Roix

[#15 Mimaus]

#11 a partir de un momento en la historia comenzamos a involucionar y vamos a acabar como decía Einstein, a palos

[#12 Mimaus]

#5 pues con lo que engorda la comida precocinada muy apretado se va a estar

[#26 Mimaus]

#4 seguro que los dos se alimentan con esos precocinados que hacen

[#10 reivaj01]

Solo por llevarles la contraria me declaro fan incondicional de los cocineros caseros

[#29 castel]

Se nota que ganan más vendiendo precocinados que productos frescos

[#33 bibubibu]

Si creen que la comida de mierda "lista para servir y comer" que venden en los supermercados, la gente va a dejar de cocinar, anda más perdido que un conejo en un gallinero

[#27 tatamka]

Qué asco de futuro