El Efecto Dominó que amenaza con derribar la disponibilidad de comida en todo el Mundo: más allá del Estrecho de Ormuz [eng]

Lo habitual es leer sobre el petróleo, los precios de la energía y las tensiones geopolíticas entre Irán y Occidente. Pero si te quedas solo en eso, te estarás perdiendo la imagen completa. Y esa imagen, como explica brillantemente Shanaka Anslem Perera en su artículo "THE NITROGEN TRAP", es la de un gigantesco castillo de naipes, o mejor dicho, una interminable fila de fichas de dominó que ya ha empezado a caer. No tenemos reservas estratégicas de fertilizantes como las tenemos de petróleo, y hasta trece fichas de dominós que le siguen y que

[#1 alehopio]

Perera identifica al menos catorce "cadenas de dominó" distintas. Vamos a centrarnos en las más impactantes para entender por qué este no es un problema solo para los agricultores, sino para todos nosotros.

( 1 ) El Dominó del Nitrógeno (El que ya vemos)

La primera ficha es la más obvia. El 48% de la población mundial se alimenta gracias al fertilizante nitrogenado, creado a partir de gas natural. La mayor parte de ese gas y de la producción de urea (el fertilizante) está en el…   

[#2 Skiner]

Estupendo, se ha demostrado sobradamente que se puede cultivar sin usar fertilizantes sintéticos.
Este rollo de los fertilizantes sintéticos lo impusieron en los años 60.
se pueden usar:
Fertilizantes orgánicos
Los fertilizantes orgánicos, derivados de materia animal, excrementos humanos o materia vegetal, proporcionan nutrientes sin los efectos adversos de los fertilizantes sintéticos.

Promotores de crecimiento natural
Los promotores naturales del crecimiento, como los biofertilizantes y los…   

[#3 ehizabai]

#2 Hay varias razones por las que la población mundial ha aumentado exponecialmente las últimas décadas, mientras aumentaba muy gradualmente los anteriores milenios.
Los fertilizantes químicos son una de las principales (junto a pesticidas y los antibóticos).
Prefecto, volvamos a usar fertilizantes vegetales. Y asumamos que miles de millones morirán de hambre.

[#5 Skiner]

#3 Es no tiene que morir nadie.
Con el uso de fertilizantes y pesticidades salvajes si que se esta acabando con la fertilidad del suelo y haciendo que cada vez sea más pobre hasta que ya no rinde más.
Sin embargo con la regenerativa se ha conseguido que vuelva a haber fertilidad incluso en desiertos que parecía que era imposible recuperarlos.
Donde se muere la gente no es con los cultivos, se mueren por los conflictos y las guerras.

[#7 ehizabai]

#5 Estoy plenamente de acuerdo que los fertilizantes y pesticidas son pan para hoy y hambre para mañana.

Sin ellos, a futuro se conseguirá la sostenibilidad, pero en el ahora no hay para que consuman 8.000.000.000 personas.

[#8 karlos_]

#3 De este tema he hablado mucho con vecinos. Los fertilizantes wuimicos incrementan la producción pero es producción que se va a la basura.
En el propio campo porque no es rentable de recoger
En el propio campo porque no te la compran por ser fea
En el supermercado porque se tira a los pocos dias de estar expuesta
En las casas porque se pone mala.
O se quema con biocombustibles
Etc ...

Hay que volver a consumir de cercanía y temporada y reducir el despilfarro.

Después podemos hablar de si necesitamos mas o menos

[#4 pitercio]

#2 pues sí, pero ya pueden tener todas las gallinas cagando en bolsas, porque la cosa no se recupera pronto y donde primero van a faltar los fosfatos y nitratos es en África. La hambruna no se espera a la temporada de siembra siguiente.

[#6 Skiner]

#4 Comentario patrocinado por Monsanto.