Una revisión de las etiquetas nutricionales de estos productos populares nos da más pistas: Tableta de chocolate con leche Nestlé: aunque contiene solo manteca de cacao como grasa, el azúcar representa 58 gramos de una tableta de 100 gramos. Cacao soluble ColaCao: contiene un 22% de cacao puro desgrasado, pero es en su mayoría azúcar, con más de 77 gramos por cada 100. Kit-Kat: el azúcar sigue siendo el primer ingrediente, con 45 gramos por cada 100, pero además las grasas principales son de palma y otras fuentes...
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etiquetas: precio , cacao , sube , trampas , chocolate , supermercado , dubai , porcentaje 
Y todo indica que va a seguir bajando durante 2026.
Por otro lado cuando compras cacao, o chocolate oscuro, leí que se debe revisar niveles de metales pesados. Otro aspecto que no menciona el artículo y me parece preocupante.
Todo eso existe de antes que subiera el precio. Y sube el precio porque se sabe que es saludable.
Y sí, en cantidades moderadas (como las que se suelen consumir en chocolates de este tipo) es saludable.
Cc. #2 #10
La leche la tomamos generalmente sola, pero cuando la piden con chocolate, compro el cacao en polvo 100% de valor (solo cacao, sin azúcar). Con media cucharada por vaso sobra.
Hay un secreto muy sencillo para estas cosas: se llama leer los ingredientes. Vaya chorrada de artículo la verdad.
beatrizrobles.com/sucedaneos-chocolate/
Para mi por ejemplo es un problema… » ver todo el comentario
Las abejas, de forma natural, comen flores y con ellas fabrican la miel. La miel tendrá un sabor distinto dependiendo del tipo de flor que coman las abejas. Cuando llega el invierno y las plantas dejan de florecer, viven de las reservas que tienen almacenadas, y… » ver todo el comentario
Cc. #18
Cuando baje de precio , la calidad será la misma mierda .
Es justo lo que pasaba antes de la llegada de Mercadona , Lidl y demás ...una tableta de chocolate de mierda costaba muy cara de marcas reconocidas y las marcas blancas trajeron productos de calidad a buen precio .
Ahora la marca blanca también es mierda seca y los será para siempre ...quien va a renunciar al beneficio cuando el cacao baje ? nadie
Lo mismo que con la miel, que todo lo que hay en las estanterías de las tiendas no es miel sino que es otra cosa. Si quieres miel tendrás que tener colmenas y con muchos productos te tendrás que desplazar al lugar donde se produce porque lo de las tiendas serán sucedáneos como la ginebra de la… » ver todo el comentario
Desde aquí reivindico que nada que lleve menos del 51% de cacao, pueda llamarse chocolate!
Si quieres cacao soluble compra cacao soluble 100%. Eso si, va por los 25-30€ el kg ahora mismo.
Próxima noticia similar: sube el precio del cianuro un 100%
Los precios de las materias primas llevan 5 años bajando, pero nos estan cobrando los procesados como si aun estubieran en su precio maximo.
Tambien pasa con el gas, y con cientos de materias primas, que aun tenemos precios como si estubieran en maximos, y estan a un precio muchisimo mas bajo, casi tan bajo como la media normal antes de esa subida anormal.
Jodemos nuestra salud y pagamos el kg de azúcar a más de 15 €, malditos estafadores.
Si embargo, hace tres o cuatro años que me borré. Igual que con el AOVE. Los precios ya son completamente especulativos.
Ahora todo es premium o mierda pura.
#15 Si quieres irte a porcentajes más altos de cacao, te recomiendo el chocolate crudo en lugar de tostado. Ahí, incluso los del 100% de cacao están bastante buenos. Tiene un sabor parecido al regaliz.
Después tienes cacaos puros que si suelen ser sin azúcar
Que alternativas de calidad y precio hay?